Pan

martes 11/7/2023 - Fabián Quintá

A falta de pan, ¿buena es la polenta?

Las lluvias de otoño no favorecieron la cosecha de trigo y por eso los productores se volcarán al maíz. Menos dinero para final de este gobierno, pero más para el que surja en diciembre

miércoles 23/11/2022

Los impuestos explican al menos el 25% del costo de los principales alimentos

Además, el precio del trigo representa solo el 13% del valor del Pan, mientras que las carnicerías se quedan con un margen del 14%.

miércoles 1/6/2022

El aumento del precio del pan se explica en un 80% por factores locales

Un informe elaborado por la Bolsa de Cereales de Buenos Aires destacó que la suba del precio del trigo a nivel internacional, ahora impulsada por la invasión rusa a Ucrania, solo explica el 9,8% del aumento total.

lunes 16/5/2022

Continúa sin acuerdo el fideicomiso del trigo y Feletti seguirá el diálogo con cada empresa

Mientras el Gobierno dice que “está en marcha”, los principales molinos mantienen su rechazo a la medida. "Consideramos que hay medidas mucho más efectivas", dijeron a la salida de la reunión las entidades.

martes 15/2/2022

Congelamiento de precios: se mantendrá el valor del kilo de pan entre $180 y $220

Así lo acordó Roberto Feletti tras un encuentro con un grupo de centros de panaderos de la provincia de Buenos Aires. Afirmaron que no hay ninguna razón que justifique un precio final por encima de esos valores.

martes 2/3/2021

“Panazo” en Once: particular reclamo de los panaderos contra las irregularidades en precios

Comerciantes del AMBA regalaron más de mil kilos de pan en Plaza Miserere. Sostienen que que no es contra el Gobierno sino para hacer legítima una demanda de la industria. Apuntan contra los aumentos injustificados en las materias primas.

miércoles 20/1/2021

La guerra del pan: la industria molinera dice que no le venden trigo

Los molinos denuncian que, en plena nueva cosecha, los productores no tienen "incentivos" para vender grano. Advierten que la harina subió solo el 10% desde febrero .