El precio de los alimentos aumentó en el conurbano 158% desde que asumió Alberto Fernández
La inflación de marzo estuvo cerca del 6% según las estimaciones privadas. La canasta básica alimentaria en el Gran Buenos Aires se incrementó un 20% sólo en el primer trimestre. Los más afectados son los sectores de menores ingresos, como los trabajadores informales.
La inflación de marzo cerró en niveles muy altos, cercanos al 6%, que el Gobierno espera sean el pico del año. El rubro que más preocupa es el de alimentos y bebidas, ya que afectan a los sectores de menores ingresos.
Por caso, en el conurbano bonaerense el incremento en estos productos alcanzó el 158% desde que asumió Alberto Fernández. Así se desprende del último informe que publicó el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana (Isepci).
Según el relevamiento de los 57 productos de la Canasta Básica de Alimentos (CBA), que desde el Índice Barrial de Precios (IBP) realiza Isepci en 750 comercios de cercanía en 20 distritos del conurbano bonaerense, en marzo los precios aumentaron en promedio 3,95%.
Por tanto, en diciembre pasado una familia de cuatro personas (dos adultos/as y dos hijos/as pequeños/as) necesitaba $31.849.95 para adquirir sus alimentos para todo el mes. Sin embargo, en marzo para cubrir las mismas necesidades requirió $38.449,72; lo que significó sumar a sus gastos de alimentos indispensables $6.600 (+20,7%).
La misma familia de cuatro personas que en febrero necesitaba $84,700.02, para solventar sus gastos esenciales que componen la Canasta Básica Total (CBT); un mes después requirió para adquirir los mismos productos $87,280.91. Es decir 3,04% más que en el mes anterior; mientras que en el primer trimestre el valor de la CBT aumentó un 16,20%.
Según Isepci, durante el primer trimestre los incrementos fueron encabezados por los productos de verdulería (+33,97%), seguidos por los del rubro almacén (+23,42%) y los de carnicería (+12,15%).
“Durante el primer trimestre de este año la inflación fue más de 20% y casi no hubo subas salariales. El ‘efecto arrastre’ de la inflación en los alimentos arrasa con cualquier recuperación salarial que se pudiera haber producido en un año de crecimiento de 10% en el PIB, y sigue hundiendo el poder adquisitivo de los asalariados del sector informal”, advirtió la entidad.
Además, recordaron que en el último informe del INDEC sobre evolución de salarios, se refleja un incremento de las remuneraciones de los trabajadores registrados a lo largo del año 2021 fue de 56,5%.
Durante esos doce meses, según el Índice de Precios al Consumidor (IPC) los precios subieron un 51%, los asalariados registrados habrían tenido una recuperación de 5,5 puntos porcentuales. Sin embargo, también recordaron que las remuneraciones de los trabajadores informales en ese mismo período se incrementaron un 40%; por lo cual en ese sector se perdieron 11 puntos porcentuales.